Prieš naudojant modifikuotą krakmolą, reikia patikrinti bendrą medžiagos būklę. Tai svarbus žingsnis siekiant užtikrinti sklandų tolesnį apdorojimą. Kadangi modifikuotas krakmolas paprastai tiekiamas miltelių pavidalu, per didelės drėgmės poveikis sandėliavimo ar tvarkymo metu gali sukelti drėgmės sugėrimą, susikaupimą ir sumažinti tekėjimą. Todėl prieš įtraukiant jį į gamybos procesą, reikia atidžiai apžiūrėti jo išvaizdą ir fizinę būklę.
Pirmiausia patikrinkite, ar pakuotė yra geros būklės. Jei pakuotė pažeista, prastai uždaryta arba ilgą laiką buvo veikiama drėgnoje aplinkoje, reikia atidžiai apžiūrėti viduje esančią medžiagą, kad būtų nustatyta, ar ji nebuvo paveikta. Įprastomis sąlygomis modifikuotas krakmolas turėtų išlaikyti santykinai laisvą-tekančių miltelių formą. Jei aptinkama akivaizdžių gumulėlių, neįprastos spalvos, neįprasto kvapo ar kitų nelygumų, medžiagą reikia atidžiai įvertinti, o ne naudoti tiesiogiai be patikrinimo.
Antra, reikia atsižvelgti į saugojimo aplinką. Prieš naudojimą modifikuotas krakmolas turi būti sausas ir ilgą laiką neturėtų būti veikiamas drėgnoje, per karštoje ar labai užterštoje aplinkoje. Tinkamos laikymo sąlygos padeda išlaikyti miltelių sklaidos charakteristikas ir sumažina aglomeracijos galimybę vėlesnio maišymo metu.
Prieš naudojimą, atsižvelgiant į faktines apdorojimo sąlygas, taip pat reikia nustatyti tinkamą šėrimo ir maišymo būdą. Jei modifikuoto krakmolo reikia dėti į skystą ar pusiau skystą medžiagą, reikia iš anksto apsvarstyti jo dispersijos procesą. Kai milteliai koncentruotai dedami į vieną vietą, vietinė koncentracija gali tapti per didelė. Jei aplinkos drėgmės nepakanka arba maišymas yra nepakankamas, gali susidaryti aglomeracija. Todėl modifikuotas krakmolas paprastai turėtų būti dedamas palaipsniui, išlaikant tinkamas medžiagos judėjimo ir maišymo sąlygas.
Jei modifikuotame krakmole prieš naudojimą jau susidarė nedideli gabalėliai, šios būklės nereikėtų tiesiog ignoruoti. Pirmiausia reikia įvertinti aglomeracijos laipsnį ir, jei įmanoma, taikyti tinkamą apdorojimą, kad būtų atkurta geresnė sklaida. Jei atsiranda stiprus susikaupimas ir neįprastas kvapas, neįprasta spalva ar kiti reikšmingi pokyčiai, reikia būti atsargesniems sprendžiant, ar medžiagą toliau naudoti.
Prieš naudojimą taip pat reikia atsižvelgti į suderinamumą su kitomis žaliavomis. Skirtingos medžiagos gali turėti skirtingas drėgmės sąlygas, klampumą ir maišymo charakteristikas, todėl gali reikėti atitinkamai pakoreguoti įpylimo būdą. Jei į šiuos veiksnius neatsižvelgiama tinkamai, gali kilti problemų, tokių kaip netolygus sklaidymas, per didelė vietinė koncentracija arba nestabilios apdorojimo sąlygos.
Be to, prieš apdorojimą darbo aplinka turi būti švari, kad pašalinės medžiagos nepatektų į modifikuotą krakmolą. Jei medžiaga po atidarymo nėra visiškai panaudota, pakuotę reikia tinkamai uždaryti, kad būtų sumažintas nereikalingas oro ir drėgmės poveikis.
Apskritai pagrindiniai veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš naudojant modifikuotą krakmolą, yra medžiagos būklė, laikymo sąlygos, aplinkos sąlygos ir šėrimo būdas. Tinkamas patikrinimas ir tinkamos dispersijos bei maišymo procedūros gali padėti sumažinti aglomeraciją ir netolygią dispersiją, todėl modifikuotas krakmolas gali veikti efektyviau tolesnio apdorojimo metu.

