Iš anksto želatinizuotas ryžių krakmolas plačiausiai naudojamas maisto pramonėje, kur daugiausia naudojamas įvairių kepinių, konditerijos gaminių ir gėrimų gamyboje. Farmacijos sektoriuje iš anksto-želatinizuotas ryžių krakmolas yra vaistų nešiklis, didinantis vaistų stabilumą ir biologinį prieinamumą. Tekstilės pramonėje jis veikia kaip matuojantis agentas, pagerinantis audinių standumą ir glotnumą. Popieriaus gamybos pramonėje jis veikia kaip popieriaus danga, padidinanti popieriaus blizgesį ir spausdinamumą.
Vis didėjant vartotojų poreikiui dėl sveikatos, mitybos ir skonio, iš anksto{0}}želatinizuotas ryžių krakmolas-pripažįstamas kaip natūralus, sveikas ir skanus maisto priedas- sulaukia vis didesnio vartotojų populiarumo. Tuo pat metu, dėl nuolatinės technologinės pažangos ir augančio aplinkosauginio sąmoningumo, iš anksto-želatinizuoto ryžių krakmolo pritaikymas tokiose srityse kaip farmacija, tekstilė ir popieriaus gamyba nuolat plečiasi. Todėl iš anksto želatinizuoto ryžių krakmolo rinkos perspektyvos yra ypač daug žadančios.
